Lo ammetto, è stato il nome all'inizio a conquistarmi, prima ancora di mettere piede dentro. Che dire, sono fatto così, i nomi hanno una loro metaforica assonanza con il mio cuore. Tornando a noi, questo è un ristoranti da non perdere, dove provare ottimi taglieri di affettati con prodotti freschi e molto buoni, da prosciutti a mortadelle, buona la tartar di carne e le lasagne, il tutto, se accompagnato con un rosso, trascorre facilmente dal palato allo stomaco con sinfonico piacere.
I piatti riprendono la tradizione culinaria della regione, proposti però in un modo elegante che fa eco alle più alte cucine.
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